ベトナム研修生からベトナムで人気のお菓子をいただきました。

スナックのようなものかと思ったら、日本ではまだ見たことのない“ジャックフルーツ”

という果物を加工したチップスとのことでした。

味はマンゴーに似た風味で、カリンカリンとした歯ざわりですが後味がトゥルンとして

不思議な食感でした。